domingo, 6 de marzo de 2016

ROSQUITAS FRITAS

Otra receta para dias nublados a la hora del mate.Super sencillas y ri-qui-si-mas!

INGREDIENTES:150 grs de azucar.
                             1 pocillo (de cafe) de aceite neutro (mezcla o de girasol)
                             1     "           "         de  vino blanco
                              Ralladura de naranja (de una grande)
                              2 huevos
                              500 grs. de harina comun
                              Jugo de 2 naranjas

MANOS A LA MASA:
-Mezclar el azucar con el aceite y el vino blanco (si quieren en la procesadora o con batidor)
-Agregar la ralladura y los huevos ,seguir mezclando
-Incorporar la harina alternando con el jugo de naranja
-Formar una masa tierna,hacer rollitos ,formar las rosquitas uniendo las puntas
-Freir, colocar sobre papel absorvente y espolvorear con azucar




Que las prueben los chicos con un rico mate cocido!!!!!!  

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